SEGAR

Tengah buat paper cadangan pembaikan projek dan tetiba otak tepu..jadi mari kita layan blog. Otak orang dah berumur mmg cepat tepu haha

2 hari ni hujan je manjang, sedap sungguh dok bawah selimut tebal sambil dipeluk dan memeluk. Malas nak bangun pegi kerja hokay..nak mandi pon malas. Tapi boleh ke nak bermalas malasan?

Anyway..bila musim hujan camni, harga ikan adalah melambung. Ikan kembung RM16 sekilo. Boleh dapat ayam sekor setengah. Tapi sebab tekak abang kan tekak Pantai Timur, maka beli la jugak. Masak singgang, masak lemak, buat sambal ikan dengan mangga muda, goreng bla bla bla..Puas hati tau walaupun mahal sebab ikan kat sini fresh. Beli kat Pasar Ikan Beserah. Ikan2 kat situ memang baru didaratkan.

Last week beli ikan kembung sekilo, selar besar tu sekilo, kerisi 6 ekor, ikan barat (sebut loghat kelantan sket) dan habis RM60. Balik rumah aku masak singgang ikan kembung, goreng ikan kerisi ( jgn buang sisik,belah belakang, rendam air garam) pastu buat sambal ikan ngan mangga muda tu. Abang tambah 2 kali! Untung dapat aku jadi bini kan..pandai masak! *sila muntah hijau*

Tengok punya segar ikan, mata jernih, badan kilat.

Biasanya sampai je rumah terus aku siang semua, bahagikan ikut portion sekali masak dan frozen kan. yang mana cadang nak goreng tu terus aku lumur garam kunyit. Nanti nak goreng defrost dalam microwave, campak dalam kuali. Jimat masa kan..dan rasanya masih sangat ok.

Tu yang kalau aku balik Klang tu aku jarang nak membeli ikan..bukan la sombong tapi tekak tak berapa nak lalu derr..

SUSU OH SUSU

Ni cerita Riefqi plak lah...kat taska sekarang ni cuma minum 2 botol je tapi dah up ke 4oz. Cikgu kata bagi 3oz dia mcm tak cukup tapi nak panaskan 2 botol terus dia tak habis. So cikgu ambil dari botol yang lain topup.. kesian pulak kat sikgu..jadi aku buat la 2 botol 4oz bawak bekal. Kalau tak cukup nanti dia telefon lah. Agaknya dah besar, dah banyak makan, dah banyak main. Pastu dak riefqi ni asal masuk kereta menyusu, asal menyusu masuk kereta.

Cikgu cakap dia tidur sampai pukul 10 camtu, bangun minum sebotol, pastu main, makan tghri pastu tidur. Bangun tidur lagi sebotol dan makan lagik. Petang aku amik dah. Selalunya ada cikgu panaskan susu sblh petang tapi asyik tak habis sebab dah nampak aku. Jadi baik tak payah membazir. Umur 1 tahun lebih ni susu cuma sebagai pelengkap je, jadi aku tak risau orang kata minum sikit sangat ke hapa. Sebab balik je memang selang sejam la menyusu. Selalunya aku yang offer sebab rasa nenen dah penuh. Berat dowh bawak haha..malam2 pun dalam 3 kali dia bangun menyusu.

Jadi hasil tuaian kat opis adalah surplus, masuk freezer buat stok lah. Sekarang ni 3 kali perah aku boleh dpat purata 20oz. Memang banyak berlebih kan, tapi takpe. Dah banyak kali jadi stok ini la penyelamat waktu2 kritikal mcm masa period. Sebab aku ni kalau period susu adalah merudum sket. Oh..aku dah period buat pertama kalinya pada bulan lepas. Maknanya kena la berhati2 semasa aktiviti..eh..

Oh dia lebih suka chilled EBM banding gan frozen, jadi aku memang bekalkan yang chilled saja.

MAKANAN ANAK

Aku dah tak masak bubur untuk Riefqi sebab gigi geraham dia dah ada 4 batang dan dia pun ingat diri sendiri dah big boy..nak makan family food. Maka dia sekarang makan nasi (nasib la satu family makan nasi lembut sket), aku cuma masak sup dia je. Biasanya aku buat sup sayur (kentang/karot/kobis bunga/brocoli etc) yang aku potong bite size, yang dia boleh pegang dan suap sendiri. Campur jugak ngan isi ikan / isi ayam / tofu telur etc) untuk aku suapkan. Jadi budak ni biasanya akan pegang sayur2 tu suap sendiri sambil aku suap nasi ngan kuahnya. Tau la budak besar ni kan cerdik nak suap sendiri. So the trick works.

Kengkadang aku bagi pasta ngan sup. Kengkadang angin rajin mariiiii aku buat la macaroni n cheese ke, spegeti ke, atau homemade chicken fingers ke, begedil ke...cuma begedil adalah dibakar.

As for kudapan plak, dia makan buah, roti, biskut dan favourite budak ni ialah tamar. Anak2 aku suka tamar. Jangan tak percaya, sebulan adalah 2 kilo!

Ada je yang cakap ala bakpe la susah2 masak bagi untuk baby ngan budak kecik ni, bagi je nestum / makanan kita tu kan senang. Ye memang susah sikit tapi aku kan mak dia. Dah tanggungjawab aku la buat semua ni kan. Bukan tak boleh bagi nestum masa dia baby tapi aku nak anak aku makan natural food, yang aku sediakan sendiri. Dah besar camni aku masih masakkan lauk lain sebab aku tak letak garam dalam makanan dia. Aku cuma letak bilis kisar. dan sup tu aku guna stok ayam/bilis yang aku sediakan sendiri. Kesian kat dia..buah pinggang belum mampu nak proses semua tu.

Terpulang la pada masing2. Nak bagi apa pun kat anak. Cuma boleh tak hormat pilihan aku sebagaimana aku tak pernah persoal pilihan orang lain dalam membesarkan anak.

Anak2 yang besar tu bawa bekal ke sekolah / tadika. As simple as sandwich / sosej roll / muffin / nugget..kalau rajin sket nasi goreng. Biasanya malas hahaha..Biasanya aku sediakan as requested a night before lah.



Bila tengok anak seronok makan, membesar dengan sihat hasil susu ibu dan masakan ibu..rasa puas sangat. Korang tak seronok ke tengok baby camni? Aku mesti la seronok dah anak aku! kaannnnn