BARU

Selamat tahun baru 2011. Tahun yang bakal memberi cabaran baru pada aku sebab anak sulung aku dah masuk darjah 1, anak dara dah masuk tadika, dan ada baby pulak. InsyaAllah aku boleh manage..

Tahun 2010 yang ditinggalkan banyak mencatat kenangan pahit manis, turun naik kehidupan, sedih gembira perasaan seorang wanita bernama angah. Tapi aku redha dengan semua yang terjadi, aku bersyukur dengan semua kurniaan dari Allah. Ada hikmah disebalik semua yang berlaku pada kita kan.

Ok tutup buku lama, kita tutup buku baru. Minggu depan pun dah start kerja lepas 3 bulan berjoli katak duduk rumah..alahai..berat aku pun naik la adehhhhh.. sedap sangat baking muffin, kek, biskut bagai kan.

Alhamdulillah juga, aku dah mula dapat tempahan muffin. Tak..aku tak buat cupcakes yang cantik2 mcm kakpnut buat sebab aku tak pandai, tak artistik. Aku cuma buat basic muffin dan kek yang customer rekues. Minggu ni nak buat chocolate muffin dengan cheese cake 3 biji. Aku cadang nak buat mini donut pulak..doakan bisnes kecil ni sukses ya.. oh aku jual guna nama Arineen's Delights.

jom layan gambar donut spisis tak berlubang..aku malas haha.. ni anak bujang rekues masa kat Klang aritu. anak aku kata best.

Bahan (aku agak2 je)

4 mug tepung

250ml susu segar

mauripan 1 paket

soft marjerin (1/2 bekas yg kecil tu)

gula 1 sudu

garam sikit

Cara buat

campur susu, mauripan dan gula

ramas tepung dan marjerin, letak garam sket.

masukkan campuran susu dlm tepung dan uli

biarkan naik sekali ganda

uli skali lagi (buan angin)

bentuk ikut suka dan biar naik skali lg.

goreng dan letak la ikut suka gula ke, coklat ke, sambal ke..ikut suka laaa

slmt mencuba.