Sempat aku menggodeh benda2 ni ujung minggu lepas. Saja je ngabiskan stok tepung roti ngan baki choc ganache dan sosej. Tak kang..mereput dalam peti ais plak haha..
Bun sosej dan bun coklat. Sebenarnya ada seloyang aku buat bun kosong dapat 16 biji. Bun sosej buat 7 batang pastu bun coklat tu 5 bijik. banyak jugak dapat untuk 500gm tepung kan. Aku suka bakar kasi hitam sikit crust tuh..best. Aku uli ngan tangan jek. Masih dalam mood berangan nak beli breadmaker mcm Arena hihi.. Bawak pegi rumah adik ipar dan kenduri ramai2 sambil gosip2 panas haha..
Abang kata lenkali boleh buat bun kacang/kaya dll. Nanti la lepas raya.
Ini projek Blonde Brownies. Actually benda ni teksture dia antara muffin ngan kek. Mcm shortcake gitu. Yang ni aku guna almond dan letak mini choc chips baki buat muffin ari tu. A bit sweet. Lenkali kena kurangkan sikit gula. Aku buat dalam loyang 8 inci. Sedap lemak2 gitu. Sesuai kalau nak buat hidangan cepat untuk majlis.
Anak2 pun suka sebab banyak kacang. Abang kata banyak sangat kacang. Dah nak buat 2 versi? boleh blah haha..
Aku dah buat edaran pun utk tasting. Kiranya kalau ada sambutan boleh la jual jugak. Ni jual siap potongkan nih.
Eh..selamat berpuasa dan berbuka puasa. Petang ni aku berbuka kat rumah adik ipar aku. Hish..aku kan kakak ipar yang baik, mesti la derang sayang kat aku. Derang lagi sayang aku dari abang derang tau. Rasuah je ngan good food hahaha..
4 comments:
untungnya..
aku rasa mcm dah sebatang kara nih..dh la mak ayah takde, org plak buli aku..huhuhu..
mak ayah ko gi umrah lagi ke ren? sape buli ko ada update tak?
selamat berpuasa ngah. best buka ramai-ramai kan..
selamat menyambut ramadhan angah, sedap roti-roti, rajin plak tu membaking di samping 3 kanak-kanak ribena :)
nak mencelah sikit angah, oren sapa yang buli mai sini aku nak tumbuk dia :)
roti panas2 makan memang sodap!
tambah projek baru plak buat roti. brownies tu nampak..eh tak bleh cakap, puasaaaaaa.
selamat berpuasa Angah!
Post a Comment